Desayuno
Motuleño
Huevos estrellados, sobre una tostada
con frijol y jamón Virginia, bañados en
salsa ranchera de la casa coronados con
arvejas y hojas frescas de cilantro,
acompañado de queso fresco y plátanos.
*Aplica un plato por persona.
Philly
Bacon
Lomito con cebolla, glaseado con salsa
BBQ y ron, gratinado con mozzarella,
alioli de mostaza dijon tocino, pan
ciabatta acompañado de papas fritas y
kétchup chipotle.
*Aplica un plato por persona.
Sabayón de Limón
con Fresas
Sabayón de limón, sobre mermelada de
fresa con menta baby, ralladura de
limón y toque de chocolate amargo.
*Aplica un plato por persona.
